RISOTTO POMODORO E SEPPIE
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: SEPPIE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
400 G .... Seppie 300 G .... Riso 1 .... Cipolla .... Prezzemolo 1 Cucchiaio .... Conserva Di Pomodoro 1 Bicchiere .... Vino Bianco 4 Cucchiai .... Olio D'oliva .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Togliete l'osso e il nero alle seppie, soffriggetele nell'olio con la cipolla tritata e successivamente uniteci il pomodoro, il prezzemolo, il vino, il sale e il pepe. Lasciate cuocere per 30 minuti e poi aggiungete 1 litro di acqua. Finita la cottura unite il riso e fate cuocere per 20 minuti. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |