SCIUSCIEDDU
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: PANGRATTATO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
100 Cl .... Brodo Di Manzo 4 .... Uova Sbattute 150 G .... Formaggio Pecorino Grattugiato 100 G .... Pangrattato 1 .... Trito D'aglio E Prezzemolo .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Mescolare le uova sbattute insieme al formaggio grattugiato, il trito d'aglio e prezzemolo, sale e pepe. Gettare cucchiaiate di questo composto nel brodo di manzo bollente e servire subito. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |