SPAGHETTI AGLIO E OLIO
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: AGLIO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
400 G .... Pasta Tipo Spaghetti 2 .... Acciughe Salate 2 Cucchiai .... Pangrattato 2 Spicchi .... Aglio 15 Cl .... Olio D'oliva Extra-vergine 2 .... Peperoncini Piccanti |
Preparazione: |
In un tegamino con l'olio fate abbrustolire l'aglio, poi eliminatelo. Mettete nell'olio i peperoncini in pezzettini e i filetti d'acciughe. Tostate il pangrattato. Lessate gli spaghetti, sgocciolateli al dente, conditeli con il soffritto, aggiungetevi il pangrattato e mescolate bene. |
Note: |
Luogo: Calabria. |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |