SPAGHETTI AGLIO, OGLIO E PEPERONCINO


per la categoria: PRIMI
ingr. principale: AGLIO
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
500 G .... Pasta Tipo Spaghetti
1/2 Bicchiere .... Olio D'oliva
2 Spicchi .... Aglio
1 .... Peperoncino Rosso
Preparazione:
Cuocete gli spaghetti come di consueto e mentre cuociono fate scaldare l'olio in una padella. Quando è ben caldo aggiungete il peperoncino sbriciolato e l'aglio. Mescolate con un cucchiaio di legno per qualche secondo e quando l'aglio sarà imbiondito toglietelo. Scolate gli spaghetti e conditeli con l'olio bollente e peperoncino. Dopo avere tagliato il peperoncino, lavatevi subito le mani facendo attenzione a non toccarvi gli occhi perché è molto urticante.
Note:
-
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