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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
350 G .... Pasta Tipo Spaghetti 400 G .... Peperoncini Verdi Dolci 2 Spicchi .... Aglio .... Basilico Tritato 5 Cucchiai .... Olio D'oliva .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Mondare i peperoncini, tagliarli a pezzetti e friggerli in olio caldo per 10 minuti poi scolarli su carta da cucina e salarli. Rosolare l'aglio in 5 cucchiai di olio. Lessare gli spaghetti, scolarli e versarli nel tegame con l'aglio, aggiungere i peperoncini, basilico tritato, sale e pepe. Saltare la pasta a fuoco vivo mescolando spesso e servirla ben calda. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
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