SPAGHETTI ALL'IMPERIESE


per la categoria: PRIMI
ingr. principale: BASILICO
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
250 G .... Pasta Tipo Spaghettini
1 Manciata .... Foglie Di Basilico
3 Cucchiai .... Formaggio Parmigiano
1 Spicchio .... Aglio
1 Rametto .... Maggiorana
3 Cucchiai .... Olio D'oliva Extra-vergine
3 .... Gherigli Di Noci
1 Pizzico .... Sale
3 Cucchiai .... Acqua Di Cottura Della Pasta
Preparazione:
Mentre cuociono 250 g di spaghettini, versare nel bicchiere del frullatore una manciata di foglie di basilico, 3 cucchiai di parmigiano, un piccolo spicchio d'aglio, 1 rametto di maggiorana, 3 cucchiai d'Olio D'oliva Extra-vergine, 3 gherigli di noci, 1 pizzico di sale e 3 cucchiai d'acqua di cottura della pasta. Frullare finché il composto sia omogeneo. Versare sugli spaghetti scolati al dente.
Note:
-
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Immagine:
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