SPAGHETTI ALLA PUTTANESCA - VARIAZIONE 2
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: OLIVE NERE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
400 G .... Pasta Tipo Spaghetti 5 Cucchiai .... Olio D'oliva 2 Spicchi .... Aglio 150 G .... Olive Nere Snocciolate E Affettate 1 Cucchiaio .... Capperi Salati E Tritati Alcuni .... Pomodori Spellati A Filetti 1 Cucchiaio .... Prezzemolo Tritato 6 .... Filetti D'acciughe Dissalati E Tritati |
Preparazione: |
Soffriggere aglio e acciughe nell'olio. Unire le olive, i capperi e i filetti di pomodoro. Mescolare e cuocere per 15 secondi. Cuocere gli spaghetti al dente, condirli con la salsa e cospargerli con il prezzemolo. Servire subito. Questa pasta è ottima anche fredda. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |