SPAGHETTI ALLA SPUMA
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: TONNO SOTT'OLIO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
400 G .... Pasta Tipo Spaghetti 200 G .... Tonno Sott'olio 100 G .... Mascarpone .... Prezzemolo 1 Cucchiaio .... Gin Abbondante .... Sale 1 Manciata .... Pepe |
Preparazione: |
Mentre cuociono gli spaghetti in abbondante acqua salata, scolare dall'olio il tonno e tritarlo insieme al prezzemolo lavato. Mettere il composto in una ciotola, aggiungere il formaggio, il gin, poco sale e una manciata di pepe e mescolarlo a lungo per renderlo omogeneo. Scolare gli spaghetti al dente, condirli con la salsa preparata e servire subito. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |