4

400 G .... Pasta Tipo Spaghetti
100 G .... Acciughe Sotto Sale
.... Olio D'oliva Dietetico
.... Sale

In un piccolo tegame versare poco olio dietetico e unirvi le acciughe; facendo attenzione di usare la fiamma molto bassa, farle sciogliere ma non friggere. In acqua salata avrete precedentemente portato a cottura gli spaghetti, che ben scolati, verserete ancora bollentissimi sulle acciughe.

-