SPAGHETTI ALLE OLIVE NERE E LIMONE


per la categoria: PRIMI
ingr. principale: OLIVE NERE
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
280 G .... Pasta Tipo Spaghetti
30 .... Olive Nere Snocciolate
1 .... Limone Grande
10 Foglie .... Basilico
.... Olio D'oliva Extra-vergine
Preparazione:
Tritate le olive, spremete il limone e passate il succo al colino. Lessate gli spaghetti e quando sono ancora bollenti mescolateli con il trito di olive, le foglie sminuzzate a mano del basilico, il succo del limone e tanto olio quanto basta a renderli saporiti. Servite subito oppure lasciate raffreddare in frigo. E' un ottimo primo piatto estivo.
Note:
-
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