SPAGHETTI ALLE VONGOLE - VARIAZIONE 4


per la categoria: PRIMI
ingr. principale: VONGOLE
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
1 Vasetto .... Vongole Al Naturale (vasetti Da 130 G)
400 G .... Pasta Tipo Spaghetti
1 Spicchio .... Aglio
1/2 .... Cipolla
1 Ciuffo .... Prezzemolo
1 Scatola .... Pomodori Pelati
4 Cucchiai .... Olio D'oliva
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Mettere in pentola 4 cucchiai di olio, la cipolla, l'aglio e il prezzemolo tritati finemente. Far insaporire, quindi unire le vongole scolate, i pelati, sale e pepe. Cuocere per 20 minuti. Cuocere gli spaghetti, scolarli al dente e condirli con la salsa. Spolverizzare con prezzemolo tritato.
Note:
-
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