SPAGHETTI CON IL TONNO - VARIAZIONE 2


per la categoria: PRIMI
ingr. principale: TONNO SOTT'OLIO
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
350 G .... Pasta Tipo Spaghetti
70 G .... Tonno Sott'olio
3 Cucchiai .... Salsa Di Pomodoro
1 Spicchio .... Aglio
.... Prezzemolo
3 Cucchiai .... Olio D'oliva
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
In un tegame scaldate tre cucchiai d'olio, fatevi dorare lo spicchio d'aglio schiacciato e toglietelo appena ha preso colore. Aggiungete il tonno sminuzzato, mescolate perché insaporisca bene e versate la salsa di pomodoro diluita con uno o due cucchiai d'acqua tiepida. Cuocete a fuoco basso per un quarto d'ora. Spegnete, aggiungete il prezzemolo tritato finemente, sale e pepe. Lessate gli spaghetti in abbondante acqua salata, scolateli al dente, conditeli con la salsa e servite. Vini di accompagnamento: Roero Arneis DOC, Val D'Arbia DOC, Don Pietro Bianco IGT Di Sicilia.
Note:
-
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE

Back