SPAGHETTI CON LE CECHE
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: CECHE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
400 G .... Pasta Tipo Spaghetti 200 G .... Ceche 1 Rametto .... Salvia 1 Spicchio .... Aglio 4 Cucchiai .... Conserva Di Pomodoro .... Olio D'oliva Extra-vergine .... Sale |
Preparazione: |
In una padella fate rosolare le foglie di salvia e lo spicchio di aglio in abbondante olio, poi unite le ceche accuratamente lavate. Abbassate la fiamma e lasciate cuocere a fuoco allegro per 10 minuti. Lessate in acqua salata gli spaghetti e scolateli al dente, poi versateli nel tegame delle ceche e condite il tutto con la conserva di pomodoro. Spadellatele amalgamando con cura e regolate di sale prima di servire. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |