SPAGHETTI CON MOZZARELLA - VARIAZIONE 2
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: MOZZARELLA
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
400 G .... Pasta Tipo Spaghetti 1 .... Mozzarella 2 .... Tuorli D'uovo 50 G .... Burro 4 .... Filetti D'acciughe .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Sbattere i tuorli con sale e pepe, unire la mozzarella tritata e le acciughe spezzettate. Lessare gli spaghetti, scolarli, condirli con il burro e la salsa preparata. Mescolare bene finché la mozzarella si sarà sciolta e servire subito. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |