SPAGHETTI DI RISO ALLA POLPA DI GRANCHIO


per la categoria: PRIMI
ingr. principale: POLPA DI GRANCHIO
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
200 G .... Pasta Tipo Spaghetti Di Riso
100 G .... Polpa Di Granchio
1 Spicchio .... Aglio
1 .... Pomodoro
1/2 .... Papaia
.... Olio D'oliva Extra-vergine
.... Prezzemolo Tritato
.... Sale
Preparazione:
Bollire dell'acqua salata poi spegnerla e immergere gli spaghetti. Dopo 4 minuti scolare e sciacquare in acqua fredda. Rosolare l'aglio, unire il pomodoro a cubetti, la polpa di granchio, il prezzemolo tritato e aggiungere un mestolo d'acqua. Mantecare la pasta e servirla nella papaia svuotata.
Note:
-
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Immagine:
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