SPAGHETTI IN SOUFFLÉ
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: MOZZARELLA
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
400 G .... Pasta Tipo Spaghetti 100 G .... Burro 20 Cl .... Besciamella 100 G .... Formaggio Parmigiano 100 G .... Prosciutto Cotto 100 G .... Mozzarella 3 .... Uova .... Noce Moscata .... Sale |
Preparazione: |
Cuocere gli spaghetti tagliati corti, condirli con la besciamella e il parmigiano, unire il prosciutto e la mozzarella tagliati a pezzetti, la noce moscata, il burro fuso, i tuorli d'uovo e le chiare montate a neve. Disporre in una pirofila, infornare e far gratinare. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |