SPAGHETTI MAREMMANI


per la categoria: PRIMI
ingr. principale: CAPPERI
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
400 G .... Pasta Tipo Spaghetti
150 G .... Olive Nere
100 G .... Capperi Sotto Sale
200 G .... Passato Di Pomodoro
Preparazione:
Snocciolare le olive e tagliarle a pezzetti assieme ai capperi lavati. Mettere in un tegame la salsa di pomodoro, unire il trito di olive e capperi e far restringere bene il sugo. Lessare gli spaghetti al dente, scolarli e versarli nel tegame della salsa. Far insaporire bene e servire.
Note:
Luogo: Toscana.
Inviata da:
Immagine:
DISPONIBILE

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