SPAGHETTI MOZZARELLA E POMODORO


per la categoria: PRIMI
ingr. principale: MOZZARELLA
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
300 G .... Pasta Tipo Spaghetti
200 G .... Mozzarella
200 G .... Pomodoro
Preparazione:
Far cuocere la pasta, preparare intanto i pomodori sbucciati e tritati, tagliare la mozzarella a fettuccine. Scolare la pasta e riversarla nella pentola dove è stata cotta. Aggiungere subito la mozzarella, mescolare e portare un attimo la casseruola sul fuoco minimo così la mozzarella fonderà bene. Togliere dal fuoco, unire il pomodoro crudo e tritato, mescolare e servire.
Note:
-
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Immagine:
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