SPAGHETTI PICCANTI - VARIAZIONE 3
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: ACCIUGHE SALATE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
400 G .... Pasta Tipo Spaghetti 1 Tazzina .... Olio D'oliva 50 G .... Capperi 50 G .... Acciughe Salate 100 G .... Olive Nere Snocciolate 4 .... Pomodori .... Basilico .... Formaggio Parmigiano Grattugiato 1 Pizzico .... Sale |
Preparazione: |
Sbucciate e tritate i pomodori, metteteli in un tegame con il basilico tritato, l'olio e un pizzico di sale. Dopo averli cotti per 5 minuti aggiungete le acciughe, i capperi, le olive affettate, un po' di acqua calda e lasciate cuocere per 20 minuti. Versate la salsa sulla pasta e cospargete il tutto con parmigiano grattugiato. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |