SPAGHETTI TONNO E NOCCIOLE


per la categoria: PRIMI
ingr. principale: NOCCIOLE
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
320 G .... Pasta Tipo Spaghetti
150 G .... Tonno Sott'olio
40 G .... Nocciole
1 .... Limone (scorza Grattugiata)
1 Cucchiaio .... Maggiorana
1 Cucchiaio .... Prezzemolo
5 Cucchiai .... Olio D'oliva
.... Sale
.... Pepe Bianco
Preparazione:
Mettere nel frullatore le nocciole, metà del tonno, 1 cucchiaio di maggiorana e 1 di prezzemolo, la buccia grattugiata del limone, 5 cucchiai di olio, sale e pepe. Frullare finché si ottiene un composto cremoso. Lessare gli spaghetti in abbondante acqua salata, scolarli e condirli con la salsa e il tonno rimasto e spezzettato. Mescolare bene e servire.
Note:
-
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