SPAGHETTI UBRIACHI


per la categoria: PRIMI
ingr. principale: COGNAC
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
400 G .... Pasta Tipo Spaghetti
200 G .... Burro
100 G .... Formaggio Grana Grattugiato
1 Bicchiere .... Cognac
.... Sale
Preparazione:
Cuocere gli spaghetti al dente e metterli in una terrina, mantenendoli caldi. Fondere in un pentolino il burro a color nocciola; unire il cognac e versare il tutto sulla pasta. Mescolare velocemente aggiungendo il grana grattugiato e servire.
Note:
-
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Immagine:
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