SPAGHETTI VEGETARIANI


per la categoria: PRIMI
ingr. principale: PEPERONE
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
350 G .... Pasta Tipo Spaghetti
1 .... Peperone Verde
1 .... Carota
1 Cuore .... Sedano
8 Foglie .... Basilico
.... Prezzemolo
1 Spicchio .... Aglio
.... Sale
.... Pepe
.... Olio D'oliva
Preparazione:
Pulite e tagliate finemente le verdure e conditele con sale, pepe e olio. Aggiungete uno spicchio d'aglio e lasciate insaporire almeno un'ora. Cuocete la pasta e versatela sulle verdure. Girate bene e servite.
Note:
-
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