SPAGHETTI VELOCI


per la categoria: PRIMI
ingr. principale: PANGRATTATO
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
500 G .... Pasta Tipo Spaghetti
3 Cucchiai .... Pangrattato
1/2 .... Peperoncino Rosso
6 Cucchiai .... Olio D'oliva
Abbondante .... Sale
.... Formaggio Pecorino Grattugiato
Preparazione:
Scaldare 6 cucchiai di olio a fuoco molto basso, unirvi il peperoncino a pezzetti, il pangrattato e cuocere, mescolando, per pochi minuti. Lessare gli spaghetti in abbondante acqua salata, scolarli, versarli in una zuppiera e condirli con il condimento al pangrattato e il pecorino.
Note:
-
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Immagine:
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