SPAGHETTINI CON BOTTARGA
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: BOTTARGA
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
450 G .... Pasta Tipo Spaghettini 90 G .... Bottarga 6 .... Pomodorini Pachino 8 Cucchiai .... Olio D'oliva 1 Spolverata .... Aglio In Polvere |
Preparazione: |
Tritare grossolanamente la bottarga e metterla in una zuppiera. Tagliare a dadini i pomodorini e unirli alla bottarga. Condire con 8 cucchiai di olio e una spolveratina di aglio in polvere, mescolare e far riposare. Lessare gli spaghettini in abbondante acqua salata, scolarli e versarli nella zuppiera. Mescolare e servire. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |