SPIANARELLE FUNGHI E PORRI


per la categoria: PRIMI
ingr. principale: FUNGHI
 
N° Persone:
3
Ingredienti:
250 G .... Pasta Tipo Tagliatelle Paglia E Fieno
400 G .... Funghi Freschi
2 .... Porri
2 Foglie .... Alloro
2 .... Chiodi Di Garofano
2 Cucchiai .... Prezzemolo Tritato
4 Cucchiai .... Olio D'oliva
Preparazione:
Affettate i funghi e pulite i porri. Poneteli in una teglia con l'olio e insaporiteli con l'alloro, i chiodi di garofano, l'olio ed il prezzemolo tritato. Cuocete per mezz'ora circa, con il coperchio. Cuocete le spianarelle al dente e conditele con il sugo.
Note:
-
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Immagine:
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