STRACCI AGLI AGRETTI
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: AGRETTI
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
1/2 Fascio .... Agretti 1 .... Scalogno 50 G .... Pancetta Affumicata 100 G .... Farina 1 .... Uovo .... Olio D'oliva Extra-vergine .... Sale |
Preparazione: |
Preparare la pasta e ricavarne dei pezzi irregolari. Rosolare lo scalogno e la pancetta a cubetti, unirvi gli agretti sbollentati e tagliuzzati. Scolare la pasta e saltarla in padella col sugo. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |