STRACCIATELLA DI RISO, VONGOLE E GAMBERETTI
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: VONGOLE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
100 Cl .... Brodo 2 .... Uova 50 G .... Vongole 100 G .... Gamberetti 150 G .... Riso .... Prezzemolo Tritato .... Formaggio Parmigiano 1/2 Bicchiere .... Vino Bianco |
Preparazione: |
Fate cuocere il riso nel brodo. Dopo 10 minuti mettete le vongole surgelate, dopo 15 minuti i gamberetti e dopo 17 minuti le uova sbattute, il prezzemolo tritato e il vino bianco. Servite subito e volendo spolverate con il parmigiano grattugiato. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |