TAGLIATELLE ALLE NOCI - VARIAZIONE 2


per la categoria: PRIMI
ingr. principale: NOCI
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
2 Pugni .... Noci Sgusciate
1 Pugno .... Pinoli
2 Cucchiai .... Olio D'oliva
.... Prezzemolo
400 G .... Pasta Tipo Tagliatelle
Preparazione:
Frullare le noci e i pinoli o passarli al setaccio dopo averli pestati nel mortaio. Farli soffriggere nell'olio per pochi minuti con il prezzemolo tritato. Salare. Cuocere le tagliatelle e condirle con la salsa.
Note:
-
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Immagine:
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