TAGLIOLINI ALLA VODKA
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: VODKA
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
500 G .... Pasta Tipo Tagliolini All'uovo Freschi 1 Fetta .... Pancetta Affumicata Tagliata A Dadini 200 G .... Panna Da Cucina 1 Cucchiaio .... Prezzemolo Tritato 1/2 .... Limone (scorza Grattugiata) 1 Bicchierino .... Vodka .... Olio D'oliva |
Preparazione: |
Fate soffriggere la pancetta, aggiungete la panna e fate asciugare sul fuoco per pochi minuti. A fuoco spento aggiungete il prezzemolo, la buccia di limone e la vodka. Cuocete la pasta in abbondante acqua salata, fatela saltare nella padella del sugo e servite subito. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |