TAGLIOLINI CON SORPRESA
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: MASCARPONE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
200 G .... Pasta Tipo Tagliolini 100 G .... Mascarpone 2 .... Tuorli D'uovo .... Formaggio Parmigiano .... Pepe .... Sale 12 Fette .... Prosciutto Crudo |
Preparazione: |
Mescolare in una terrina il mascarpone, i due tuorli d'uovo, il parmigiano e una grattata di pepe. Condire con tale composto la pasta, mettere le fette di prosciutto crudo in una pirofila,adagiarvi la pasta ed infornare a fuoco moderato per 2/3 minuti. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |