TAGLIOLINI ESTIVI


per la categoria: PRIMI
ingr. principale: POMODORI
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
400 G .... Pasta Tipo Tagliolini All'uovo
200 G .... Maionese
100 G .... Formaggio Emmenthal
100 G .... Prosciutto Cotto
2 .... Pomodori
5 Foglie .... Basilico
.... Sale
Preparazione:
Cuocere i tagliolini al dente in acqua salata e, intanto, tagliare a striscioline sottili il prosciutto, emmenthal e i pomodori privi di semi. Condire la pasta con questi ingredienti, aggiungendo le foglie di basilico e la maionese. Mescolare bene il tutto con delicatezza e servire.
Note:
-
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