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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
Per La Pasta: 200 G .... Farina 100 G .... Farina Di Castagne 1 .... Uovo .... Acqua .... Sale .... Per Il Condimento: 30 G .... Burro 50 G .... Formaggio Casera 10 G .... Cipolla .... Formaggio Parmigiano .... Fiori Secchi Di Camomilla |
Preparazione: |
Impastare le farine con l'uovo, acqua e sale e far riposare. Tirare la pasta e tagliarla a strisce 6 x 2 cm, cuocere in acqua salata, poi adagiare in pentola e aggiungere i formaggi, il soffritto di cipolla e i fiori di camomilla. Cuocere pochi minuti e servire. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |