TARATOR
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: YOGURTH INTERO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
4 Vasetti .... Yogurth Intero 2 .... Cetrioli Freschi Piccoli 1 Spicchio .... Aglio .... Sale Poco .... Pepe Bianco |
Preparazione: |
Tagliate a fettine non troppo sottili i cetrioli, copriteli con il sale e teneteli in frigo alcune ore perché perdano l'amaro. Al momento di servire sgocciolate i cetrioli, passateli in una zuppiera, spolverateli con poco pepe bianco, salate, aggiungete un piccolo spicchio d'aglio tritato e mescolate bene. Unite i cetrioli lavati e asciugati. Ricoprite con lo yogurth e servite freddo. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |