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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
400 G .... Pasta Tipo Spaghetti 400 G .... Pomodori Pelati 200 G .... Carne Macinata 300 G .... Funghi Champignon 1 .... Cipolla .... Basilico 1/2 Bicchiere .... Vino Bianco .... Formaggio Parmigiano .... Olio D'oliva .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Rosolare in olio la cipolla tritata, la carne e i funghi affettati. Versare 1/2 bicchiere di vino, salare, pepare e cuocere a fuoco basso fino a evaporazione del vino. Aggiungere i pelati e il basilico. Lessare gli spaghetti e scolarli al dente. Distribuire sul fondo di una pirofila un mestolo di ragù, fare uno strato di spaghetti, spolverizzare col parmigiano e proseguire fino a esaurimento degli ingredienti. Passare in forno caldo a 180 gradi per circa 20 minuti. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
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