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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
350 G .... Pasta Tipo Trenette 200 G .... Fagiolini 150 G .... Pesto 3 Cucchiai .... Olio D'oliva .... Formaggio Grana Grattugiato .... Sale |
Preparazione: |
Pulire, lavare e tagliare in 2 pezzi i fagiolini. Portare a ebollizione abbondante acqua salata e farvi lessare i fagiolini. Quando sono ancora al dente buttare nella stessa acqua la pasta e farli cuocere insieme. Mettere il pesto in una zuppiera e diluirlo con 2 cucchiai di acqua di cottura della pasta, aggiungere il grana e l'olio. Scolare la pasta e i fagiolini e versarli nella zuppiera. Mescolare bene e servire. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
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