TRENETTE ALLA RUCOLA
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: INSALATA RUCOLA
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
100 G .... Insalata Rucola 50 G .... Insalata Soncino Alcune Foglie .... Basilico Alcune Foglie .... Menta .... Olio D'oliva .... Sale 100 G .... Formaggio Pecorino Poco Stagionato 400 G .... Pasta Tipo Trenette .... Pepe |
Preparazione: |
Mescolare la rucola spezzettata con il soncino, il basilico e la menta, condire con olio, un pizzico di sale e il pecorino a scaglie. Cuocere le trenette in abbondante acqua salata, scolarle e versarle nelle verdure, pepare, mescolare velocemente e servire subito. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |