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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
350 G .... Pasta Tipo Trenette 500 G .... Cozze 1 Confezione .... Vongole Findus 1 .... Cipolla 1 Spicchio .... Aglio 2 .... Zucchine 2 .... Pomodori Rossi .... Prezzemolo .... Basilico .... Vino Bianco .... Olio D'oliva .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Far aprire le cozze con uno spruzzo di vino, prezzemolo e aglio. Eliminare le valve e filtrare il liquido di cottura. Cuocere per 5 minuti i pomodori a pezzi con olio e aglio, salare, pepare, unire le vongole e cuocere per 2'. Far appassire la cipolla tritata, unire le zucchine a dadini, il prezzemolo e portare a cottura con il liquido delle cozze, infine unire le cozze. Condire le trenette lessate con le due salse e il basilico. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
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