VERMICELLI CON SUGO DI ASPARAGI
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: ASPARAGI
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
500 G .... Pasta Tipo Vermicelli 1 Confezione .... Punte D'asparagi Findus 6 Cucchiai .... Olio D'oliva .... Sale .... Pepe 80 G .... Formaggio Parmigiano |
Preparazione: |
Scaldate l'olio in un tegame, unite le punte di asparagi, salate, pepate e fate cuocere a fuoco dolcissimo a recipiente coperto, mescolando ogni tanto. Se occorre, aggiungete acqua calda o brodo. Scolate la pasta al dente, rovesciatela nel tegame degli asparagi insieme al parmigiano; rimestate con delicatezza, lasciando il recipiente sul fuoco basso per qualche istante. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |