VERMICELLONI ALLA PROVENZALE
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: POMODORI SECCHI SOTT'OLIO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
400 G .... Pasta Tipo Vermicelloni 250 G .... Pomodori Secchi Sott'olio Alcune .... Olive Nere 1 .... Cipolla .... Origano Abbondante .... Olio D'oliva |
Preparazione: |
Tagliate a pezzi i pomodori secchi sott'olio e lasciateli insaporire per qualche minuto in una padella antiaderente, nella quale avrete fatto soffriggere abbondante olio e la cipolla tritata finemente. Aggiungete le olive nere e l'origano e continuate la cottura per ancora qualche minuto. Nel frattempo, scottate i vermicelloni, scolateli al dente e versateli in padella amalgamando velocemente il tutto. Mangiateli subito caldi. |
Note: |
Luogo: Francia. Luogo: Provenza. |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |