ZUPPA DI ORZO E SPECK
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: ORZO PERLATO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
200 G .... Orzo Perlato 100 G .... Speck A Dadini 1 .... Patata 1 .... Cipolla .... Pepe 1 .... Dado Per Brodo Di Carne .... Sale |
Preparazione: |
Tritare finemente la cipolla e la patata. Sciacquare l'orzo e metterlo in una pentola con tutti gli ingredienti meno il dado. Cuocere per circa 2 ore e mezza. A metà cottura unire il dado e farlo sciogliere bene. Servire la zuppa ben calda. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |