PATATE E FAGIOLI
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: PATATE
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N° Persone: |
7 |
Ingredienti: |
600 G .... Fagioli 2000 G .... Patate 100 G .... Lardo Battuto 2 Spicchi .... Aglio 500 G .... Pane Affettato |
Preparazione: |
Lessare i fagioli. A metà cottura aggiungere le patate tagliate a tocchetti e il lardo battuto soffritto con l'aglio. A cottura ultimata versare il tutto in una insalatiera dove è stato disposto il pane affettato. Far riposare per qualche minuto e poi servire. |
Note: |
Luogo: Acquafondata. Luogo: Ciociaria. Luogo: Lazio. |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |