SPAGHETTI CACIO E PEPE - VARIAZIONE 3


per la categoria: PRIMI
ingr. principale: FORMAGGIO PECORINO
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
400 G .... Pasta Tipo Spaghetti
80 G .... Formaggio Pecorino Grattugiato
Abbondante .... Sale
Abbondante .... Pepe Appena Macinato
Preparazione:
Lessare gli spaghetti in abbondante acqua salata e grattugiare il pecorino. Scolare la pasta lasciando un poco di acqua. Versare in una zuppiera cospargerla con il formaggio e abbondante pepe appena macinato. Mescolare bene e servire subito in piatti caldi.
Note:
Luogo: Lazio. Luogo: Roma.
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Immagine:
NON DISPONIBILE

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