MACCHERONI GRATINATI - VARIAZIONE 5
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: MOZZARELLA
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N° Persone: |
6 |
Ingredienti: |
400 G .... Pasta Tipo Maccheroni 100 G .... Formaggio Parmigiano Grattugiato 100 G .... Burro 150 G .... Mortadella Tagliata A Cubetti 50 Cl .... Besciamella |
Preparazione: |
Scolate i maccheroni cotti al dente e conditeli con la besciamella appena riscaldata in padella, aggiungere il burro, metà del parmigiano e la mortadella. Ungere una pirofila, mettervi i maccheroni, spolverizzarli con il formaggio rimasto e con qualche fiocchetto di burro poi passate al forno per gratinare. |
Note: |
Luogo: Lazio. |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |