ZUPPA DI VERDURA
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: PATATE
|
|
|
N° Persone: |
1 |
Ingredienti: |
100 G .... Patate 50 G .... Zucchine Verdi 50 G .... Carote 10 G .... Cipolle 25 G .... Olio D'oliva 10 G .... Formaggio Parmigiano |
Preparazione: |
Cuocere le verdure e aggiungere una crosta di parmigiano. Coprire e lasciare cuocere per circa 60 minuti. Sgocciolarle e schiacciarle con la forchetta. Rimetterle nel brodo di cottura e lasciare bollire per 10 minuti. Servire con parmigiano. |
Note: |
- |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |