GNOCCHI AL POMODORO - VARIAZIONE 2


per la categoria: PRIMI
ingr. principale: POMODORI PELATI
 
N° Persone:
1
Ingredienti:
100 G .... Pasta Tipo Gnocchi Di Patate
100 G .... Pomodori Pelati
10 G .... Formaggio Parmigiano
.... Cipolle
.... Olio D'oliva Extra-vergine
Preparazione:
In un tegame preparare un soffritto con la cipolla e 1 goccio di olio d'oliva extra-vergine. Unire poi i pomodori pelati e lasciare cuocere il tutto per circa 15-20 minuti. Nel frattempo lessare gli gnocchi di patate, scolarli e condirli con la salsa di pomodoro ottenuta. Cospargere il piatto di parmigiano.
Note:
-
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