SPAGHETTI AL SUGO DI TRIGLIE
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: FILETTI DI TRIGLIA
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N° Persone: |
2 |
Ingredienti: |
150 G .... Pasta Tipo Spaghetti Integrali 120 G .... Filetti Di Triglia 100 G .... Pomodoro 2 Cucchiai .... Olio D'oliva .... Prezzemolo Tritato .... Sale |
Preparazione: |
Lavare i filetti di triglia e asciugarli. Versare il pomodoro a cubetti, l'olio e uno spicchio di aglio in una padella antiaderente. Soffriggere a fuoco moderato. Togliere l'aglio. Aggiungere i filetti di pesce e cuocere il tutto coperto per qualche minuto. Lessare gli spaghetti al dente in abbondante acqua salata e condirli con il sugo di triglie. Servire con del prezzemolo tritato. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |