TRENETTE DEL PELANDRONE
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: PUNTE DI ASPARAGI
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
350 G .... Pasta Tipo Trenette 450 G .... Punte Di Asparagi 250 G .... Gamberetti 10 .... Pomodorini Ciliegia .... Prezzemolo Tritato 1 Filo .... Olio D'oliva .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Lessare in acqua calda e tagliare le punte d'asparagi; lessare in acqua salata i gamberetti sgusciati; tagliare in 4 parti i pomodorini e tritare il prezzemolo. Cuocere al dente la pasta. In una padella, mettere un filo d'olio d'oliva e rosolarvi gli\r\nasparagi. Dopo 5 minuti unire i pomodorini e farli appassire, poi aggiungere i gamberetti e lasciarli insaporire. Salare e pepare, poi unire il prezzemolo tritato. Quando la pasta è al dente, condirla con il sugo preparato e servirla calda. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |