NIDI AI PEPERONI
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: PEPERONI
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
350 G .... Pasta Tipo Tagliatelle (nidi) 2 .... Peperoni Arrostiti 1 Scatoletta Di 180 G .... Tonno 1 .... Uovo Sodo Alcune Foglioline .... Basilico 60 G .... Olio D'oliva Extra-vergine 1 Pizzico .... Sale |
Preparazione: |
Portare a bollore abbondante acqua salata e cuocervi i nidi. Frullare i peperoni, arrostiti e pelati, con il tonno sgocciolato, 60 g d'olio, l'uovo sodo, un pizzico di sale e un mestolo d'acqua di cottura. Condire i nidi scolati al dente e guarnirli con qualche fogliolina di basilico. Servire subito. Ricetta velocissima da preparare. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |