TORTELLI CON FORMAGGIO BIANCO ALLA GRIGIA
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: FORMAGGIO FRESCO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
100 G .... Farina 1 .... Uovo 60 G .... Guanciale Di Maiale .... Erbe Aromatiche 100 G .... Formaggio Fresco Spalmabile .... Olio D'oliva .... Sale |
Preparazione: |
Fare una pasta di uova e farina stenderla e farcirla con il formaggio fresco spalmabile, chiuderla e ricavare i tortelli; cuocerli in acqua bollente salata. Rosolare il guanciale a cubetti su una padella antiaderente, unire le erbe aromatiche e servire con i tortelli scolati al dente. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |