BUCATINI ALLA MODA DELLE EOLIE
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: TONNO SOTT'OLIO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
350 G .... Pasta Tipo Bucatini 120 G .... Tonno Sott'olio 1 Manciata .... Capperi 1 Manciata .... Olive .... Aglio .... Prezzemolo .... Basilico .... Olio D'oliva Extra-vergine .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Rosolare nell'olio un trito d'aglio, prezzemolo, capperi, olive, tonno; aggiustare di sale e pepe e far insaporire; frattanto scolare la pasta al dente e mantecarla nell'intingolo utilizzando un poco di acqua di cottura della pasta stessa. |
Note: |
Luogo: Isole Eolie. Luogo: Sicilia. |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |